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Non solo frutta e verdura…arrivano formaggi e latticini biologici

Dopo 1 anno di attività finalmente con il Ceppo potrai ricevere a casa tua anche formaggi e latticini!   [az_button_sh inverted=”true” target=”_self” buttonsize=”button-medium” buttonlabel=”Che cos’è il Ceppo?” buttonlink=”https://www.ilceppo-firenze.it/” class=””]   Come al solito abbiamo cercato il meglio che il nostro territorio offre e abbiamo scelto l’Azienda Agricola Poggio di Camporbiano, immersa nel cuore della Toscana, […]

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La Cantina del Ceppo: ecco i nostri vini!

Insieme ai tanti prodotti del nostro territorio, nell’offerta del Ceppo non poteva mancare il vino. Presentiamo qui i produttori che abbiamo selezionato, privilegiando come sempre piccole realtà artigianali del nostro territorio.   Az. Agr. Perazzeta – Montenero d’Orcia (GR) Nasce nel 1998, nel cuore di Montenero d’Orcia, all’interno di una Fattoria del 1500. Le vigne si […]

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Mangiare gli spinaci per assumere ferro?

[Ogni lunedi “LO SAPEVI CHE…”: pillole di informazione, curiosità e notizie in tema di gastronomia, nutrizione e ambiente] Il buon Braccio di Ferro faceva bene a mangiare gli spinaci… ma avrebbe dovuto condirli con succo di limone! Infatti gli spinaci contengono sì molto ferro, ma anche altre sostanze che ne ostacolano l’assimilazione da parte del […]

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