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Stile di vita e alimentazione…ecco il decalogo che sintetizza i risultati dell’attività di ricerca
del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro:

 

1. Mantenersi snelli per tutta la vita

Secondo l’OMS l’indice di massa corporea dovrebbe essere tra 18.5 e 24.9.
Calcola il tuo indice dividendo il tuo peso per l’altezza (in metri) al quadrato
(es. una persona che pesa 70 kg ed è alta 1.74 m avrà un indice pari a 70/(1.74×1.74)=23.1

 

2.Mantenersi fisicamente attivi tutti i giorni

Almeno una camminata veloce di mezzora al giorno!
Le maggiori cause di sedentarietà sono l’utilizzo imprescindibile dell’auto e le troppe
ore davanti a TV o computer. Meglio se si pratica uno sport…

 

3. Limitare il consumo di alimenti ad alta densità calorica ed evitare
le bevande zuccherate

Sono ad altra densità calorica i cibi industrialmente raffinati, precotti, preconfezionati,
che contengono elevati quantità di zuccheri e grassi.
Le bevande zuccherate meglio evitarle totalmente!

 

4. Basare la propria alimentazione prevalentemente su cibi vegetali

Cereali integrali e legumi più spesso possibile, anche ad ogni pasto, insieme a verdure
(escluso quelle amidacee, tipo patate) e frutta.
Sommando verdure e frutta sono raccomandate almeno 5 porzioni al giorno (per circa 600 gr)

 

Che cos'è il Ceppo?

 

5. Limitare il consumo di carni rosse ed evitare quelle conservate

Le carni rosse comprendono quelle ovine, suine e bovine, incluso il vitello
(si consiglia di non superare i 300 gr alla settimana).
Le carni totalmente da evitare sono quelle conservate tipo quelle in scatola, wurstel, ecc.

 

6. Limitare il consumo di bevande alcoliche

Un bicchiere di vino al giorno per le donne, due per gli uomini!

 

7. Limitare il consumo di sale e di cibi conservati sotto sale

 

8. Assicurasi un apporto sufficiente di tutti i nutrienti essenziali
attraverso il cibo: l’importanza della varietà!

 

9. Allattare i bambini al seno per almeno sei mesi

 

10. Non fumare

 

 Che cos'è il Ceppo?

 

Fonti: Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro

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